極目新聞記者 劉毅

一周以來，“廣德三件套”爆火出圈，大量來自浙江和江蘇的游客涌進安徽宣城廣德市體驗。當?shù)鼐用窠榻B，在游客去得最多的打卡地，路邊停的基本上都是來自浙江和江蘇的車，燉鍋店、桃酥店門口要排隊，奶茶店剛開門就能接到大量訂單……

【資料圖】

廣德“三件套”爆火

廣德市位于安徽省東南部，蘇浙皖三省八縣（市）交界處。在網(wǎng)上，“廣德燉鍋、卡旺卡奶茶、詹記桃酥”被稱為“廣德三件套”。先吃上一鍋咕嘟冒泡的廣德燉鍋，再炫一杯卡旺卡，最后拎一盒詹記桃酥當“干糧”，幾乎成為游客到廣德游玩時的標配。

當?shù)鼐用窠榻B，迎春街是當?shù)氐拿朗辰郑棸猜酚幸患夷滩璧旰驼灿浱宜值辏@兩條街是游客們必打卡的地方，大約一周前，來自江蘇和浙江的游客就紛紛來這兩條街上打卡，兩條街邊停的基本是來自駕游的車。迎春街上排隊等吃燉鍋的人排起長隊，而奶茶店因為網(wǎng)上訂單太多現(xiàn)在只接受現(xiàn)場線下點單……

盧先生曾在迎春街上開過3年的餐館，他告訴記者，近期確實很多外地游客到廣德來吃燉鍋，因為街上的很多店面并不大，大概能容納十幾桌客人，此前到迎春街吃飯，去了就有空位置，而現(xiàn)在很多店下午4點就已經(jīng)沒位置了，等著翻臺的客人有時需要排隊3個小時。此前這些店面主做晚餐和宵夜，因為游客實在太多，現(xiàn)在改做午餐和晚餐。

盧先生還介紹，燉鍋是廣德傳統(tǒng)美食，不僅僅是迎春街的餐館，其他幾條餐飲街的燉鍋都不錯，他建議游客也可以到不用排隊的餐館去吃。為了讓更多的游客吃上燉鍋，店家會優(yōu)先接待外地游客。

奶茶店總部派人支援廣德

奶茶和桃酥也很火爆。據(jù)網(wǎng)友發(fā)布的視頻顯示，幾天前他通過網(wǎng)絡(luò)在奶茶店下單的時候，發(fā)現(xiàn)前面還有5000多份訂單。

據(jù)媒體報道，該奶茶店是安徽本土品牌，總部位于合肥，在廣德只開了一家分店，因為廣德店太過火爆，已經(jīng)有約20家分店的員工被抽調(diào)到廣德幫忙。在合肥，不少店面都臨時閉店并貼上“請假條”告訴顧客前去廣德支援。

29日下午，合肥市包河區(qū)一家卡旺卡奶茶店工作人員告訴極目新聞記者，合肥部分店的店員被抽調(diào)到廣德幫忙。廣德的店面生意火爆，開店幾分鐘，訂單就數(shù)以千計，店員忙不過來。據(jù)被抽調(diào)過去的店員介紹，為了滿足游客的需要，店員早上6點多就開始做準備工作，店面也提前開門營業(yè)。

29日，極目新聞記者在網(wǎng)友的直播畫面里看到，卡旺卡奶茶店和詹記桃酥店都在綏安路上，兩家店相距不遠，兩家店門口都排起長龍。極目新聞記者在奶茶店的點單頁面顯示，因近日訂單量遠超預(yù)期，從28日起，該店已經(jīng)暫停線上點單，線下點單每人每單限購20杯。記者還注意到，該品牌還發(fā)微博表示，廣德門店火了，看到周邊朋友跨省來玩，我們開心，但更擔心你久候……

盧先生也介紹，奶茶店此前生意就很好，近期更是火爆，早上6點就有顧客開始排隊。此前不限購的時候，一位朋友早上9點半下的訂單，到了下午2點半才拿到。29日下午他的一位朋友還將帶著家人從杭州開車到廣德打卡“三件套”，朋友早上就請他去排隊買奶茶，但他都沒能拿上號，他打算晚一點再去試試。為了讓游客們少排隊，這段時間他自己也沒去買奶茶。

文旅局懸賞找“三件套”發(fā)明人

記者注意到，為了接住這波“潑天的流量”，廣德多個部門推出了一系列的舉措。

廣德公安官微發(fā)文喊話外地游客：“放心來打卡廣德‘三件套’”。廣德市文旅局工作人員也介紹，在迎春街周邊開放了十幾個停車場供游客免費停車，公交公司還開通了“三件套”專線免費公交，讓游客打卡迎春街、鼓樓角、綏寧路、梧桐大道、博物館、天壽寺塔等景點。即使在周末，文旅和其他多個部門的工作人員都化身志愿者，做好游客接待工作。

為何“廣德三件套”突然爆火，又是誰第一個提出了這一說法？對此，文旅局工作人員和廣德相關(guān)部門工作人員表示，對于廣德的火爆他們也覺得特別突然，他們也在尋找第一個提出“三件套”說法的網(wǎng)友，目前他們只知道，可能是某位網(wǎng)友在邀請浙江的朋友來廣德玩的時候，提出“廣德三件套”的這個說法，隨后就被網(wǎng)友傳開了。

極目新聞記者注意到，廣德文旅還發(fā)布視頻表示，會送一份廣德文旅超級大禮包給這位網(wǎng)友。

“我們的宣傳依靠廣大群眾和網(wǎng)友。”11月27日晚，廣德文旅局局長在接受媒體記者采訪時說，今年以來，廣德市抓住“超級皖”美食爭霸賽的契機，創(chuàng)造性地開展了全民燉鍋大武臺等多項文體活動，吸引了很多游客，也在線上積累了較高的關(guān)注度。“我們創(chuàng)造的消費場景和群眾的需求搭上線了，就產(chǎn)生了這么一個現(xiàn)象”，這或許是“廣德三件套”火爆的原因之一。

文旅局局長還表示，廣德正在努力升級基礎(chǔ)設(shè)施，提升服務(wù)管理水平，未來將推行更多寵粉的舉措，“讓來廣德的人都能感受到回家般的溫暖，把寶寶們寵好。”

（圖源：受訪者以及網(wǎng)友拍攝）

（來源：極目新聞）