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據商務部市場運行監測系統顯示，5月29日至6月4日，全國食用農產品市場價格與前一周（環比，下同）持平，生產資料市場價格比前一周下降0.3%。

食用農產品市場：糧油批發價格總體平穩，其中大米、菜籽油均上漲0.2%，面粉與前一周持平，豆油、花生油均下降0.1%。30種蔬菜平均批發價格每公斤4.95元，上漲1.2%，其中大白菜、西葫蘆、黃瓜分別上漲9.1%、8.7%和8.0%。6種水果平均批發價格小幅下降，其中西瓜、葡萄分別下降3.6%和0.3%。肉類批發價格略有下降，其中豬肉每公斤19.25元，下降0.7%，牛肉、羊肉分別下降0.7%和0.2%。禽產品批發價格基本平穩，其中雞蛋下降0.1%，白條雞上漲0.1%。水產品批發價格略有波動，其中鯉魚、鰱魚、大黃魚分別上漲1.3%、1.3%和0.1%，帶魚、鯽魚和草魚分別下降1.2%、0.5%和0.2%。

生產資料市場：鋼材價格小幅下降，其中普通中板、螺紋鋼、槽鋼每噸4269元、3861元和4157元，分別下降1.3%、1.0%和1.0%。煤炭價格繼續回落，其中動力煤、二號無煙塊煤、煉焦煤每噸853元、1349元和1229元，分別下降1.2%、0.7%和0.5%。基礎化學原料價格以降為主，其中純堿、甲醇、聚丙烯分別下降3.5%、0.8%、0.1%，硫酸上漲0.5%。有色金屬價格以漲為主，其中銅、鋁分別上漲2.2%和0.9%，鋅下降1.0%。橡膠價格穩中略降，其中天然橡膠與前一周持平，合成橡膠下降0.4%。成品油批發價格略有回升，其中95號汽油、92號汽油、0號柴油分別上漲0.6%、0.6%和0.5%。化肥價格繼續下降，其中尿素、三元復合肥分別下降1.1%和0.9%。